En cuisine, le goût est dans le détail. Pour révéler agréablement vos plats, on vous souffle la bonne idée de Thierry Marx qui joue le confit d’oignon à toutes les sauces. Idéal pour accompagner une ...

Le confit d'oignons au soja : pelez et hachez 750 g d'oignons rouges. Faites-les mijoter 2 h dans 1,5 dl de sauce de soja et 1 dl de sauce de soja sucrée, jusqu'à ce que les oignons soient enrobés ...

Le confit d’oignons fait partie de ces petites préparations qui changent tout. Une cuillère à côté du foie gras, une noisette sur un fromage bien affiné, une touche dans un sandwich ou un rôti… et ...

Confit d’oignon express au balsamique : une recette rapide, douce et parfumée, idéale pour accompagner fromages, burgers ou ...

Faites de l'oignon rouge la starlette de votre assiette grâce à une super recette ! Le chef Simon Auscher le sublime dans une savoureuse tarte Tarte. Elle est parfumée au miel et au thym pour plus de ...