Le couscous au poisson est l’une de ces recettes qui racontent la Méditerranée dans toute sa richesse. Moins connu que sa version à l’agneau ou au poulet, il n’en est pas moins profondément ancré dans ...

Il ressemble à la sardine, mais c’est un autre poisson inhabituel au niveau des côtes algériennes. Le Centre national de développement rural et de pêche a indiqué qu’un de ses techniciens a « observé ...

Ah, la Bretagne… Ses paysages sauvages, ses plages infinies, ses légendes, sa musique, et surtout, sa cuisine qui sent bon l’air marin ! Région tournée vers la mer, la Bretagne est une terre ...

Au Mexique, des vacanciers ont capturé une scène étonnante en filmant un poisson rare échoué sur la plage. Dans certaines ...

VIDÉO - Deux poissons géants ont été aperçus par des touristes au Mexique. L’un d’eux a pu être remis à l’eau.

Plus grand marché de gros au monde, le marché de Rungis fait la renommée de la France. Ses produits frais arrivent sur les tables d’un grand nombre d’établissements parisiens. Mais il a ses propres ...