Originaire d’outre-Manche, le crumble tire son nom du verbe to crumble, qui signifie émietter. Cette préparation emblématique ...

15 recettes de desserts aux fruits pour un ftour léger et gourmand : terminez votre repas de Ramadan sur une note fraîche et saine.

À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté ...

Le dessert sans four devient votre meilleur allié gourmand. De la mousse au chocolat aux tartes glacées, voyez comment transformer ces contraintes en atout.

Faire tremper la gélatine dans un grand volume d’eau très froide. Porter à ébullition le lait de coco avec le sucre, puis ajouter votre gélatine égouttée et pressée, remuer à l’aide d’un fouet, couler ...

C'est la petite pépite qui va sauver vos goûters : ce cake protéiné s’impose comme l’alternative parfaite aux barres industrielles, et on comprend vite pourquoi... Il suffit de combiner une bonne dose ...

On reproche souvent aux confitures d’être trop sucrées et de ne pas contenir assez de fruits, quitte à s’interdire ou à fortement mesurer ce plaisir des petits-déjeuners et des goûters. Heureusement, ...

La Saint-Valentin, c’est le week-end prochain ! Si vous n’avez pas encore trouvé de dessert à proposer à votre moitié, voici ...

Des pommes bien dorées, rôties au four et farcies d’un mélange croustillant de fruits secs, de cannelle et d’un filet de miel… Ce dessert tout simple sent bon la cuisine d’antan et coche toutes les ...

Ce dessert facile à réaliser, allie douceur des cerises et croustillant du crumble. Dégustez-le tiède accompagné d’un peu de crème fouettée pour une touche gourmande. Préchauffez le four à 180 °C ...

Un dessert frais, fondant et ultra-simple à préparer grâce au moule à muffins. Ces mini cheesecakes se démoulent parfaitement et offrent une portion idéale sans excès. À garnir de fruits rouges frais ...

Le Martini, cette liqueur italienne, rouge ou blanche sert de base pour un grand nombre de cocktails. Le plus emblématique est le Martini Dry, créé avec du martini blanc, du gin, de la glace, et une ...