À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté équilibre ! Entre les longues journées de jeûne et l’envie de se faire ...

Quand on pense à la pavlova, spontanément, on imagine la belle saison, les tables ensoleillées et les fruits rouges qui l'accompagnent. Pourtant, ce dessert emblématique à base de meringue, de crème ...

Léger comme l’air, croquant à l’extérieur, fondant à cœur : ce petit nid de meringue accueille une crème chantilly aérienne et une cascade de fruits tropicaux. Mangue, fruit de la passion, kiwi ou ...

la marque de Bacardi poursuit le développement de sa gamme des aromatisés avec cette liqueur menthe et fruits rouges La célèbre liqueur de Bacardi qui a vu le jour dans le sud de la France à Revel en ...

En cette période de canicule, un peu de pavlova aux fruits à l’heure de goûter est une belle manière de se rafraîchir. Pour préparer la base meringue, il est nécessaire de battre quatre blancs d’œufs, ...

Bienvenue dans notre nouveau rendez-vous « La recette de », où on s’invite dans la cuisine d’un chef pour qu’il nous révèle sa recette « wahou », hyper facile à twister et adopter. Pour inaugurer le ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Bienvenue dans le défi pâtisserie de la Rennaise Camille Perrotte, lauréate 2019 de ...

Un dessert frais, peu technique, et très bon ? J’ai nommé la pavlova. Version été : aux fraises ! Ratio qualité-technique, rien de mieux que la pavlova. Une meringue, une chantilly, un coulis, des ...

Manger sainement sans sacrifier le plaisir de déguster de petites gourmandises, c’est possible ! Cette recette de cheesecake aux fruits rouges est riche en protéines et faible en calories. En plus ...

C’est vendredi, vous savez que Gerald n’aime pas faire les desserts, donc Christophe va faire un grand classique. Un petit sabayon aux fruits rouges. Coupez les fraises en morceaux pas trop petits, et ...

🍰 Un pavlova façon tiramisu, c’est la rencontre parfaite entre le croustillant de la meringue et la douceur du mascarpone au café ☕🍫 Un dessert aérien, original et ultra gourmand ! 😍 ...

Pavlova aux fruits rouges et fleurs comestibles, ou un vrai poulet fermier farci avec une purée à l’ail, le menu plaît à coup sûr ! Valérie Bonneton au photocall du film "Jours Meilleurs" lors de la ...