Au bureau, entre deux rendez-vous, après une séance de sport ou pour dynamiser le goûter des enfants, rien de tel qu’un smoothie, ce concentré de fruits et de peps.

En voyage, j’ai testé un smoothie similaire, que j’ai trouvé délicieux et très original. J’ai essayé de le reproduire à ma sauce, avec des fruits, du thé chaï et du lait d’amande. Pour ce smoothie, ...

Prenez une poignée de fruits rouges, (les fruits congelés fonctionnent très bien pour cette recette), mettez les dans le mixeur avec 5cl de lait froid. Mixer une première fois. Puis prenez deux bonnes ...

« Tout bonheur commence par un petit-déjeuner tranquille », disait le Britannique William Somerset Maugham. Et gourmand, pourrait-on ajouter. Le petit-déjeuner, c'est la base, le premier étage de la ...

Dessert: Tout le monde connaît les célèbres smoothies : ces supers mélanges de fruits et légumes mixés permettent de s'octroyer une pause fraîcheur à n'importe quel moment de la journée en un rien de ...